Společnost Pastra, s.r.o. zakoupila v roce 2012 jako první v ČR plnoautomatickou mycí a plnící linku na keg sudy. Tato technologie se řadí mezi nejmodernější zařízení v oboru stáčení vína. K nákupu stroje se společnost rozhodla na základě zvýšené poptávky po kvalitních sudových vínech.
Automatický mycí a plnící stroj na KEG sudy MV 41A
Automatický mycí a plnící stroj je automatické zařízení využívané k mytí keg sudů a poté k jejich plnění. Ke stroji je třeba kvalifikované obsluhy dohlížející na bezpečnost a kooperaci celého procesu. Obsluha současně vkládá na posuvný dopravník prázdné keg sudy otočené dnem vzhůru a směřující na první hlavu, kde probíhá odtlakování sudu se zbytkovým vypouštěním vína a výplach vodou.
V dalších třech fázích mytí probíhá výplach roztokem hydroxidu sodného a hydroxidu draselného o teplotě 65 0C, a následuje výplach horkou a studenou vodou, který zakončí mycí proces a keg sud přejíždí plynule na plnící hlavu. Po naplnění keg sudu vínem směřuje sud posuvným dopravníkem k obsluze, která jej složí na paletu a tím je celý proces mytí a plnění ukončen.
